冬季，北方国家风大，日照时间短，室内外温差大。人体自动进入“节能模式”以抵御严寒。此外，由于室外天气寒冷，人们往往会在有暖气的房间里呆更长时间，并增加高热量食物的摄入量。 “冬季发胖”几乎成了常态。 那么如何在寒冷的冬季提高新陈代谢率呢？ 富含蛋白质的热食，抗寒和燃脂效果加倍：每天一定要食用手掌大小的优质蛋白质（羊肉、牛肉、鱼、虾、鸡蛋、豆腐等）。蛋白质在消化时燃烧的热量是碳水化合物的两倍，并且还可以增加饱腹感。与热性主食搭配，不仅可以温暖身体，还可以减轻胃肠的负担，使新陈代谢更加高效。 及时补水亲促进身体的新陈代谢。北方有暖气的房间非常干燥，身体水分流失得很快。脱水与新陈代谢下降有直接关系。每天多喝1500-2000毫升热水。您还可以在水中加入姜片、红枣或枸杞，以保持身体温暖和水分。避免用奶茶或甜饮料代替热水，等到口渴后再喝。尽量每小时主动喝一次。 冬季营养应限量：北方有冬季营养习俗，强调“温和营养”，避免大量服用补品。它们富含脂肪和热量。否则会出现脂肪堆积，身体负荷增加。 室内高效燃烧脂肪：由于北方冬季室外寒冷，大部分时间都可以在室内锻炼。根据自己的身体状况，可以选择开合跳、举腿、深蹲等动作s，和弓步。每个动作做3组，15到20次，中间休息30秒。 15分钟会快速提高你的心率并激活你的肌肉。它还可以与跑步机和动感单车等运动器材一起使用。老年人还可以在室内练习太极拳、八旦震等练习，不仅锻炼筋骨，还能提高平衡能力。 户外“短、平、快”运动：如果天气允许，可以进行20至30分钟的快走、慢跑或骑自行车。可以选择户外运动，如室外温度较低，刺激身体产热，长期保持，可提高基础代谢率。不过，为了避免运动时损伤肌肉和关节，一定要在运动前做好热身运动，并在运动时穿保暖、防风的衣服。 花点时间活动一下身体：长时间坐着会减少血液循环并减慢你的速度废除。每小时坐下来站起来活动身体 5 分钟，例如踮起脚尖、旋转臀部、伸展肩膀和颈部，或者做 10 个下蹲或 5 个俯卧撑。还可以在室内来回走动，避免肌肉僵硬，保持新陈代谢活跃。 加强保暖而不减慢新陈代谢：当你的身体变冷时，它会自动降低新陈代谢率以保暖。注意头部、颈部、腰部、腹部、手脚的保暖。外出时，戴厚帽子、围巾、手套，穿高腰裤、裤袜保暖。 让您的睡眠适应冬季模式，以确保荷尔蒙平衡：北方冬季天黑得较早，因此您可以遵循自然模式并更快入睡。睡眠不足会影响瘦素和生长素释放肽的分泌，导致食欲增加和代谢率降低。尝试在晚上 10 点之间入睡。米。晚上 11 点每晚睡眠 7 至 9 小时，避免熬夜。 这个冬天你再也不用担心“冬油”了。用科学方法促进高效新陈代谢，保持温暖健康。 作者：满胡丽，北京医院内分泌科 点评：国家健康科普专家库成员、北京医院内分泌科主任医师 潘琪先生 策划：郑英凡、王宁